Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Бириани с мясом ягненка и орехами кешьюрис басмати (или другой длиннозерный) - 500 гягненок (мякоть) - 1 кг масло растительное (оливковое, кунжутное, арахисовое) - 180 г йогурт натуральный или сливки - 100 г изюм кишмиш - 100 г орехи кешью - 100 г кинза и мята - по 2 веточки шафран - на кончике ножа гвоздика - 5 бутонов кардамон - 4 коробочки мускатный орех и корица молотые - по 1/2 ч. ложки корень имбиря - 50 г чеснок - 2 зубчика перец чили - 1 стручок Запеканка творожная (5)творог - 300 гяйцо - 2 шт. морковь вареная - 1 шт. масло сливочное - 20 г ванилин - на кончике ножа соль Для соуса: мед - 20 г изюм без косточек - 15 г вода - 100 г Десертный омлет с кивикиви - 5 шт.финики свежие - 5 шт. апельсиновый сок свежеприготовленный - 2 ст. ложки сахар - 1 ст. ложка ванильный сахар - 1/2 пакетика печенье бисквитное - 12 шт. яйца - 3 шт. сахарная пудра - 100 г Курица в горшочке (2)бедрышки куриные - 4 шт.картофель - 4 шт. морковь - 1 шт. помидоры - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. чеснок - 1 зубчик масло растительное - 4 ст. ложки приправа овощная - 2 ст. ложки Длинный мцвадимякоть говядины или свинины (вырезка) - 2 кгперец черный молотый - 1 ч. ложка соль - 1-2 ч. ложки Суп рыбный со щавелемрыба свежая - 1 кгвода - 1,5 л щавель - 200 г хлопья овсяные - 2 ст. ложки морковь соль перец яйцо вареное - 1 шт. масло - 2 ст. ложки сметана - 4 ст. ложки зелень Свинина по-итальянскисвинина молотая - 100 грис - 400 г горошек зеленый консервированный - 200 г грудинка копченая - 100 г сливочное масло - 50 г сыр - 100 г лук - 1 шт. перец черный молотый , соль по вкусу Белая фасоль со стручковым перцембелая фасоль (сухая) - 300 глук репчатый - 80 г чеснок - 1 зубчик перец красный - 2 шт. масло растительное - 60 г сок 1 лимона соль зелень Блинчики с вишнейДля блинчиков:молоко - 1 л яйца - 3 шт. сахар - 2 ст. ложки соль мука Для начинки: вишня сметана - 500 мл сахар - 1 стакан Баклажаны, запеченные с яйцомбаклажаны - 500 гмасло топленое - 100 г яйца - 3 шт. сыр рассольный слабосоленый - 200 г соль перец черный молотый Мясо под майонезомсвинина - 1 кглук - 1 кг сыр - 200-300 г майонез - 250 г лимоны - 3 шт. соль , перец, карри, чеснок молотый Маринованный жгучий перецперец жгучий красный - 200 гуксус винный красный - 1 ст. ложка соль - 1/2 ч. ложки Свинные ушы грильсвиные уши - 4 шт.соль , перец майонез , соус чили петрушка морковь - 1 шт. лук - 1 шт. Молочно-земляничный коктейльмолоко - 3/4 стаканаземляника - 1/4 стакана сахар - 1 ст. ложка соль - по вкусу Лепешки с сыромсыр - 200 гвода - 1 стакан мука - 3 стакана соль - 1 г растительное масло - 2 ст. ложки Курица тандури (2)филе куриное без кожи - 4 шт.йогурт натуральный - 300 г лимон - 1 шт. чеснок - 4 зубчика тандури масала - 3 ст. ложки Свинина в белом соусе с фенхелем исвинина - 800 гфенхель стеблевой - 1 шт. сметана - 100 г эстрагон растительное масло соль , перец белый молотый перец кайенский Теги: - рецепты. Приготовить . 
|